Ученые изучают, как ракообразные могут превращаться в полимерные прекурсоры в качестве замены растворам, полученным из нефти. Креветки и омары являются одними из самых популярных ракообразных. Однако ракообразные отходы, производимые в индустрии морепродуктов, являются растущей проблемой со значительными опасностями для окружающей среды и здоровья. Например, пятна плоти, оставшиеся в оболочках, служат идеальной средой для роста патогенных бактерий. Это приводит к необходимости сжигания оболочек, экологически дорогостоящей деятельности с учетом их низкой способности к сжиганию. Только в Европе статистическое подразделение продовольственной и сельскохозяйственной организации оценивает, что ежегодно производится более 750 000 тонн ракообразных отходов ракообразных.

Переработка отходов ракообразных

Во многих азиатских странах отходы креветок превращаются в хитозан, коммерчески ценное соединение с множеством применений, начиная от использования в качестве биопестицида до биомедицинских растворов в тканевой инженерии, доставки невирусных генов и иммобилизации ферментов. Проблема в том, что отходы европейского ракообразного содержат более высокие уровни карбоната кальция, что делает азиатский подход нежизнеспособным. Теперь финансируемый ЕС исследовательский проект под названием ChiBio направлен на превращение отходов ракообразных в основные строительные блоки или мономеры, которые будут служить прекурсорами для пластмасс. Существующие отраслевые стандарты основаны на источниках на основе нефти для производства этих материалов. Основная цель проекта - разработать интегрированную реакцию для переработки богатых биотопливом биотов, чтобы получить объектные мономеры для полимерной промышленности.

Получение нейлона и полиэфира

До сих пор большинство подходов к обработке отходов в раковинах были сосредоточены на извлечении хитозана. Напротив, проект первым перенёс этот процесс еще дальше. Его перерабатывающий завод стремится разрушить хитин, присутствующий в оболочках, в его основные компоненты, такие как глюкозамин сахарного мономера. Эти компоненты затем могут быть дополнительно обработаны, например, в основные строительные блоки, используемые при синтезе полимеров, таких как нейлон или полиэфир. Но, возникает вопрос, может ли этот подход просто привести к дополнительным вызовам в будущем. Эффективный процесс экстракции и очистки и доступность хитиновых отходов в будущем могут потребовать действительно выращивать богатые хитином ракообразных для изготовления качественных продуктов производных хитина. Успех проекта зависит от его коммерческой жизнеспособности. Задача состоит в том, чтобы иметь возможность принимать результаты проекта, делать коммерчески жизнеспособное решение и рассматривать широко распространенный поток отходов.Команда проекта хорошо осведомлена о таких проблемах. Если процесс слишком дорог, в конце концов, он не будет конкурентоспособным и не имеет отношения к промышленному использованию.